Spareribs
– 500 gram van onze lekkere spareribs
– onbeperkt toeslag € 3,00
Varkensschnitzel
Lekker gepaneerde varkensfilet in 2 maten; met jagersaus
– 200 gram
– Voor de grote trek 400 gram toeslag € 3,00
Cordon bleu
Varkensfilet gevuld met ham en kaas
Varkenshaas
Malse varkenshaas stukjes aan een grote spies met champignon-roomsaus
Varkenshaas du Cheff
Varkenshaas met gebakken garnituur van paprika, ui en champignons
Varkenslever
Gebakken varkenslever geserveerd met spek en ui
Mixed grill voor 2 personen
Verschillende steeds wisselende vleessoorten van de grill geserveerd met 2 sauzen
Gegrilde Steak
Hollandse biefstuk van de gril met pepersaus
Stoofpotje
Runder stoofvlees in kruidige jägersaus
Vleesduo
Een combinatie van varkenshaas met champignonroomsaus en bierreepjes met pepersaus
Fajita
Mexicaanse Fajita’s in een gloeiend heet pannetje geserveerde gegrilde kip met ui, paprika, champignons en tortilla’s
Kabeljauw
Kabeljauw van de gril
Scholfilet
2 in boter gebakken scholfilets met een remoulade sausjemet een remoulade sausje
Vegetarische gerechten
Onze koks hebben altijd 2 vegetarische gerechten vraag naar de keuze van de dag.
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een warme groente en frisse salade en een keuze uit frites, gebakken aardappelen of rijst. Desgewenst kunnen alle gerechten geserveerd worden met één van onze lekkere sauzen + € 1,95 ; champignon-roomsaus, pepersaus,, jägersaus, zigeunersaus, satésaus, grillsaus (koude saus ) knoflooksaus (koude saus) gebakken uien en champignons of kruidenboter.